福建品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃、銀祥端午粽子產(chǎn)品策劃、廈門(mén)品牌策劃咨詢、廈門(mén)廣告策劃公司、廈門(mén)圣美品牌傳播公司\r\n端午節(jié)是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日，每到這個(gè)時(shí)候，各大商家都要掀起一場(chǎng)“粽子大戰(zhàn)”。而打好“端午粽子”這場(chǎng)戰(zhàn)，是圣美接手銀祥品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃工作之后的第一役。\r\n2009年銀祥粽子“香飄粽”銷(xiāo)量超過(guò)50萬(wàn)，為今年端午粽子的推出打下一定基礎(chǔ)。但是面臨市場(chǎng)上大牌雜牌粽子林立的強(qiáng)烈競(jìng)爭(zhēng)，銀祥今年的端午粽子亟需一個(gè)更醒目的傳播主題，抓住消費(fèi)者的眼球。不僅如此，在產(chǎn)品上，銀祥端午粽子也需要進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，要有獨(dú)特的產(chǎn)品訴求賣(mài)點(diǎn)。\r\n市調(diào)及產(chǎn)品策劃\r\n策劃前我們對(duì)廈門(mén)島內(nèi)外各大終端消費(fèi)者進(jìn)行了大批量大范圍的抽樣調(diào)查。系統(tǒng)詳實(shí)的信息，讓我們了解到了幾大關(guān)鍵數(shù)據(jù)：目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)粽子口味的偏好度；目標(biāo)渠道的消費(fèi)者在粽子創(chuàng)新包裝對(duì)比傳統(tǒng)包裝上的選擇度；目標(biāo)消費(fèi)者習(xí)慣的粽子購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所和購(gòu)買(mǎi)方式。\r\n經(jīng)過(guò)產(chǎn)品線梳理后的銀祥端午粽子共有閩南燒肉粽、紅豆堿粽、五谷雜糧粽、紫糯養(yǎng)生粽、益生菇菌粽、栗子火腿粽六種口味，葷素結(jié)合，咸甜具備，不僅美味，并兼具養(yǎng)生。粽子的包裝形式以傳統(tǒng)的四角形粽子為主，并推出了禮盒裝及全新包裝形式的“都市點(diǎn)心粽”。在渠道規(guī)劃上，確定了以流通為主、商超、團(tuán)購(gòu)為輔，流通渠道全面鋪開(kāi)，定點(diǎn)選擇商超的渠道規(guī)劃方式；并特別針對(duì)食堂團(tuán)購(gòu)渠道規(guī)劃了克數(shù)大、含料多的“霸王粽”產(chǎn)品，做到消費(fèi)群體細(xì)分、產(chǎn)品細(xì)分。\r\n時(shí)至今日，端午節(jié)吃粽子已不僅僅是為了追憶歷史、悼念古人，更成了情意的凝聚，歡聚的象征。小小的一顆粽子，表達(dá)了親情、友情、人情……于是，今年端午銀祥的粽子有了個(gè)溫馨響亮的名號(hào)：“情意粽”!一方面寓意銀祥人對(duì)廣大消費(fèi)者回饋的款款深情，另一方面，端午佳節(jié)用“情意粽”表達(dá)親情、友情、人情，賦予端午粽子與眾不同的深遠(yuǎn)內(nèi)涵，粽子在這一刻靈動(dòng)起來(lái)，成為了情意的象征。在“情意粽”的美好名稱(chēng)下，針對(duì)各具特色的產(chǎn)品提煉了不同的理性訴求，如此，感性訴求與產(chǎn)品的理性訴求緊密組合，銀祥端午“情意粽”的豐滿形象得以躍然紙上。\r\n 針對(duì)不同產(chǎn)品，圣美設(shè)計(jì)部精心設(shè)計(jì)了多款精美包裝。除散裝的“情意粽”和“吉祥粽禮”禮盒外，更有全新包裝形式的“都市點(diǎn)心粽”。都市點(diǎn)心粽形狀小巧，顛覆了粽子不便攜帶、只適合過(guò)節(jié)吃的舊觀念。被稱(chēng)為“都市點(diǎn)心新選擇”，既時(shí)尚又美味，日常生活也適合品嘗享受。