臺灣四季長果桑：果長12-18公分，口感純正，香甜濃郁，果桑全身是寶，桑葉、桑葚、桑枝和桑白皮都是名貴中藥材。桑葉和桑葚也是很多保健食品的原材料。桑葚被稱為“民間圣果”。果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、白藜蘆醇、花青素等成分。桑葚可加工成桑葚酒，桑葚飲料，桑葚果醬，桑葚果脯，這些食品既營養(yǎng)豐富，又美味可口，是未來餐桌上的佳品。目前世界上正掀起開發(fā)第三代水果資源的熱潮，桑葚為第三代水果之一。發(fā)展果桑投資不多，造林成本不高，路邊溝邊及退耕還林地均可栽種。可以綜合利用，蠶、果、茶、藥綜合性發(fā)展。
其他果樹苗：晚熟桃 紫桃 血桃 黑枸杞 白桑葚 黑桑
果桑——椹莓（紫椹）
鮮果被稱為第三代水果新秀，加工品被譽(yù)為二十一世紀(jì)最佳天然綠色保健食品
果桑市場發(fā)展前景廣闊，我國大部分地區(qū)都可種植。該品種樹形開張，枝條細(xì)長，花果極多，果實(shí)較大，圓筒形，最大果重10.5克。果實(shí)成熟后由紫紅色到紫黑色，果面光澤性強(qiáng)，顏色鮮艷，光亮美觀，象黑珍珠一樣?？诟兴崽疬m口，葉片可養(yǎng)蠶或炒茶，果實(shí)可加工成罐頭、果汁、酒、茶、還可以加入酸奶中，應(yīng)用廣泛。
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