營(yíng)養(yǎng)砂鍋米線來(lái)源：楓味源餐飲培訓(xùn)        更新日期：2012-8-22 15:04:20 

一.營(yíng)養(yǎng)砂鍋米線財(cái)富

砂鍋米線相信是很多人都愛(ài)吃的一種美食吧，而且是很多街邊小吃中最受到歡迎的一種了，對(duì)于我們這個(gè)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的泱泱大國(guó)來(lái)說(shuō)，有很多全國(guó)各地的經(jīng)典美食相信我們每個(gè)人這一輩子都品嘗不過(guò)來(lái)呢，而且對(duì)于我們一直講究著民以食為天的原則，一日三餐是缺少不了的，而且砂鍋這個(gè)炊具能夠幫助我們釋放食物的味道，并且不會(huì)像其他的炊具那樣吸走食物的美味。
砂鍋米線的主要食材是米線，食者可依據(jù)個(gè)人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹飪工藝是煮。制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富。

二 楓味源重慶酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容

第一階段理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富第二階段示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。第三階段自我實(shí)踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。第四階段學(xué)成歸來(lái)，成品展示：學(xué)員成果展示，敲定開(kāi)店方案。

三  技術(shù)支持—楓味源特色小吃培訓(xùn)

1.專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案
2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

楓味源小吃培訓(xùn)歡迎您實(shí)地考察，先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)，并可自帶市場(chǎng)上最好的樣品，如發(fā)現(xiàn)超過(guò)我們品嘗的味道，給予全額退款，并報(bào)銷(xiāo)返還路費(fèi)。