一款名為臺(tái)灣炸雞排的潮流美食悄然走紅，其秘密便是特有的醬料與雞排的混搭，尤以梅子味最為特別，讓大家眼前一亮。稍微有點(diǎn)烹飪常識(shí)的人都明白，水果與肉類一同入菜，對(duì)技術(shù)要求非常高。而怪三汁遵循古老的生產(chǎn)技法，改進(jìn)了制作工藝，通過(guò)真空滾揉將雞排的鮮嫩度提至最佳狀態(tài)，嚴(yán)格控制火候及時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。梅子的酸甜清爽與雞排的爽脆香嫩混合的恰到好處，多汁不干澀，香味四溢
香辣炸雞排做法: 電話：1。3。8。1。2。7。9。5。1。9。2 地址：江蘇省蘇州市平江區(qū)白塔東路241號(hào)  網(wǎng)址：http://www.fy1578.com
1.雞胸肉洗凈后去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
2.將所有材料B放入果汁機(jī)中打約30秒混合制成腌汁備用。
3.將作法1的雞排放入作法2的腌汁中，腌漬約30分鐘后撈起、瀝干。
4.取作法3的雞排放入炸雞排粉中，以按壓方式均勻沾裹上粉備用。
5.熱油鍋，待油溫?zé)裏嶂?50℃時(shí)放入作法4的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現(xiàn)金黃色時(shí)即撈起、瀝油。
6.食用前撒上適量的孜然粉即可
楓味源公司一直以來(lái)堅(jiān)持以創(chuàng)辦中國(guó)一流的飲食培訓(xùn)為目標(biāo)。堅(jiān)持“努力創(chuàng)新、科學(xué)管理、獨(dú)到經(jīng)營(yíng)”的原則，以美味食品、優(yōu)質(zhì)專用料、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、合格的價(jià)格，采用先進(jìn)的設(shè)備和優(yōu)質(zhì)原料，為投資經(jīng)營(yíng)者提供共贏的格局。同時(shí)公司遵循市場(chǎng)規(guī)律，不斷完善企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和培訓(xùn)產(chǎn)品的制作工藝，致力于創(chuàng)建具有自身特色和優(yōu)越的培訓(xùn)教程設(shè)施體系。公司的管理和發(fā)展趨勢(shì)在國(guó)內(nèi)飲食界有口皆碑，在同類企業(yè)中取得了領(lǐng)先地位。享有極高的知名度和美譽(yù)度。目前公司已經(jīng)建立了整套的經(jīng)營(yíng)管理模式和全面的配套設(shè)施，擁有了一批優(yōu)秀的管理人才，這使得事業(yè)取得迅速穩(wěn)健的發(fā)展，培訓(xùn)的個(gè)體投資商已遍布全國(guó)市場(chǎng)。