紅曲紅 

CAS: 285-69-8 

GB15961-2005 

紅曲紅色素是以大米、黃豆為主要原料，采用紅曲霉液體深層發(fā)酵工藝和獨特的提取技術(shù)生產(chǎn)的粉狀天然食用色素。該產(chǎn)品經(jīng)權(quán)威部門對多批產(chǎn)品取樣檢測，紅曲紅色素的桔霉素含量符合日本厚生省1999年頒布的食品添加物公定書標(biāo)準(zhǔn)要求，具有色價高，色調(diào)純正，光熱穩(wěn)定性好，pH適應(yīng)范圍廣，既能水溶又能醇溶，安全無毒，使用方便等特點?？蓮V泛應(yīng)用于肉制品、調(diào)味品、飲料、酒類、果凍、糕點、糖果等食品的著色，是化學(xué)合成色素的理想替代產(chǎn)品。  
本產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)：GB15961-2005   
使用方法：將本品按所需用量直接用水或使用酒精溶解，然后加入配料中著色，用量按產(chǎn)品色調(diào)要求調(diào)整，混合均勻即可。  
保存方法：密封存放陰涼干燥處以防吸潮。  
保質(zhì)期：二年