土壤含氮量受植被、溫度、耕作、施肥等影響，一般耕地表層含氮量為0.05%～0.30%[7]。而表4—2中有16個(gè)數(shù)據(jù)中有4個(gè)地區(qū)的數(shù)據(jù)大于0.30%到了4月表4—3中6個(gè)地區(qū)的數(shù)據(jù)大于0.30%，由此說(shuō)明土壤中氮污染也在隨時(shí)農(nóng)作物的換種而有加大的趨勢(shì)。

土壤測(cè)試方法因土壤性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)室條件而有不同，但70年代以來(lái)有漸趨統(tǒng)一的傾向。主要測(cè)試項(xiàng)目有：

①          土壤速效氮的測(cè)定。土壤速效氮是指土壤中的銨態(tài)氮和硝態(tài)氮，其含量低而易變，因而迄今仍缺乏較為理想的測(cè)定方法。中國(guó)常以水解性氮的量作為土壤供氮能力的指標(biāo)。

②          土壤速效磷、鉀的測(cè)定。土壤速效磷和鉀常以提取劑提取測(cè)定。由于土壤溶液中的速效磷、鉀與土壤中呈吸附狀態(tài)有效磷、鉀間建立有一定的平衡，故用提取劑提取出的速效磷、鉀只是土壤有效磷、鉀總量的一部分，但已能明確反映有效磷、鉀的總量。目前測(cè)定酸性土壤速效磷，一般用氟化銨法或雙酸法提取。測(cè)定中性和石灰性土壤速效磷多用碳酸氫鈉溶液提取。速效鉀的提取以中性的醋酸銨溶液較為普遍。

③土壤pH和石灰需要量的測(cè)定。土壤pH是土壤酸度的一個(gè)強(qiáng)度指標(biāo)，用土壤溶液中氫離子濃度的負(fù)對(duì)數(shù)表示。pH小于7時(shí)代表酸性；pH大于7時(shí)代表堿性；pH等于7時(shí)為中性。土壤pH一般用玻璃電極pH計(jì)測(cè)定，由于土水比例會(huì)影響氫離子的稀釋和離解，因此規(guī)定土水比一般用1:1或1:2。也可通過(guò)分析土壤中鹽分含量的變化來(lái)測(cè)定pH。