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    廣西南寧旭朗制藥機械有限公司

    主營:萬能粉碎機、五谷雜糧磨粉機、小型粉碎機、壓片機、中藥制丸機、混合機、制粒機、
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    [供應(yīng)]廣西廚房包子機,廣西最新款包子機廠家,優(yōu)質(zhì)包子機報價
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    • 產(chǎn)品數(shù)量:0
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    • 產(chǎn)品單價:0
    • 更新日期:2019-01-07 11:31:10
    • 有效期至:2020-01-07
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    廣西廚房包子機,廣西最新款包子機廠家,優(yōu)質(zhì)包子機報價 詳細信息

    廣西廚房包子機,廣西最新款包子機廠家,優(yōu)質(zhì)包子機報價

    型號:XZ-90型全自動包子機

    電壓:220/380V(見機器銘牌)

    功率:2KW

    規(guī)格:20-180克/個

    產(chǎn)量:0-3600個/小時

    機重:330kg

    外形尺寸:1640*700*1600mm(包括輸送帶)

    廣西旭眾牌包子機工作原理簡介:

    我司生產(chǎn)的包子機的工作原理大致是:

    1、事前準備:先用把面與餡料和好;

          a:和面可以使用自動和面機,可使面更柔軟更有韌性,節(jié)省人力與時間;再使用全自動壓面機反復(fù)壓面,使用面韌性十足,面筋高,后期制作包子、饅頭、酢餅等口感好;使用和面機與壓面機的好處在于,它們工作原理與手工制作是一樣的,不會破壞面團組織結(jié)構(gòu),更有比手工加好的力度與均衡度;量大,一次性和面壓面就可達10公斤面粉以上,大的節(jié)省了時間與人力。

        b、和餡:

        c、調(diào)試好包子機的工作狀態(tài)。

    2、將和好的面和陷分別送入機器,然后機器會根據(jù)用戶的調(diào)控,將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團的組織成分,面筋度高、口感好,接著自動將面和陷按一定比例和形狀分配好,然后通過機器內(nèi)的切割器自動進行切割,變成包子標準狀,再通過傳送帶送入蒸箱,加溫,經(jīng)過5分鐘的蒸烤,成為產(chǎn)成品。熱乎乎的包子也就可以出爐了。

    我公司包子機款式眾多,但是工作原理是差不多的。

    包子機廣泛適用于賓館、飯店、食堂、個體店等包子、饅頭面食加工行業(yè)。包子機、自動化程度相當(dāng)高,只需將和好的面和陷放入機器,5分鐘后,熱乎乎的包子就會一個接一個的出爐銷售了。包子機原理簡單,操作簡單,一個人即可操作,而且包子機基本繼承了手工制作包子的流程,口感和外觀比手工包子有過之而無不及。

        廣西南寧旭眾全自動XZ-90包子機體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造,外觀精美耐用,采用三變頻無極變速調(diào)控,面餡調(diào)節(jié)自如,產(chǎn)品一次成型,大小統(tǒng)一,表面光滑,且有花紋整形,螺旋出面設(shè)計,使花紋整齊,外形美觀、口感一流。生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準。設(shè)計先進,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便。
            1、出面系統(tǒng):本機采用單絞龍,半臥式出面方式,大大降低絞龍速度,達到揉面效果,充分的保護面筋,不傷、斷面筋,使產(chǎn)品均勻細膩,口感一流,彈韌性好、持水性絕佳且有層次感,遠遠超過手工制作產(chǎn)品及30、40、66、86等原多款包子機產(chǎn)品。

            2、出餡系統(tǒng):立式料斗,立式餡絞龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單、密封性好。使注餡均勻流暢,實用決大多數(shù)菜包、肉包、灌湯包、奶黃包豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜設(shè)計,防止了立式出餡餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻等現(xiàn)象。

            3、成型系統(tǒng):采用成型盤垂盤直上下移動,配合刀塊張合徹底防止包子成型堵面現(xiàn)象。包子成型時有花紋整齊設(shè)計,包子成型后經(jīng)輸送帶輸送,即可使產(chǎn)品外型美觀,與不會出現(xiàn)包子損壞變形等現(xiàn)象。成型刀采用12塊進口高份子材料,不易磨損,不粘面,不易受天氣變化而熱脹冷縮的影響,。生產(chǎn)穩(wěn)定,使用壽命長。

            本機按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確證產(chǎn)品密度,內(nèi)部結(jié)構(gòu)組織,從而保證產(chǎn)品口感一流。

            生產(chǎn)品種可多樣化,可生產(chǎn)不同餡料的包子,南瓜餅,圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品,可滿足不同客戶要求;本機對面粉質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面、老面,二次發(fā)面等工藝,適合各種工作場所。

            結(jié)構(gòu)合理:恒星、進餡、進面均有獨立電機帶動,不易發(fā)生故障,維修及清洗方便。

    本機主要部件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準;提供免費上門培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點工藝傳授。

            工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。

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    了解更多產(chǎn)品型號/信息:

    廣西南寧旭昆機電設(shè)備有限公司網(wǎng)址:http://  www.0771xukun,com

    聯(lián)系電話:0771-2361685  /  18707716081  QQ:1423428831包友萍

    地址:南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)科園大道嘉華綠洲S22/23號

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