也是豬和雛雞的生長因子，和卵孵化時所必需的動物蛋白因子可說是同一物質(zhì)。將維生素B12，以150微克給予惡性病患者，可使紅血球約增加2倍，給予3—6微克也可產(chǎn)生效果。在生物體內(nèi)以與轉(zhuǎn)鈷胺素蛋白（a-球蛋的）結(jié)合的形態(tài)在血液中運輸，在各組織中以輔酶形態(tài)存在。與葉酸一起，參于甲基轉(zhuǎn)移和活性甲基生成的代謝。并成為嘌吟、嘧啶等生物合成的必需因素。