養(yǎng)生超市分析食療養(yǎng)生方法
在現(xiàn)代社會，飲食養(yǎng)生的重要性越來越凸顯出來，從全球范圍來看，由不良生活方式所導(dǎo)致的疾病己經(jīng)越來越嚴(yán)重影響到人類健康，其中不良的飲食習(xí)慣是最為重要的因素。例如高熱量攝入、月直方過剩、煙酒過量等等，導(dǎo)致心鬧雪管病、肥月半癥、月直方肝、高雪壓、尿病、唉癥等病的發(fā)病率居高不下。所以養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣十分必要。而當(dāng)人體患病之后，除了選用藥物進(jìn)行治療外，采用適宜的食療方法，往往也可收到較好的治療和保健效果。
中醫(yī)食療是中醫(yī)藥寶庫中的重要組成部分，是在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，運用食物或食藥結(jié)合，食借藥力，藥助食威，從而達(dá)到養(yǎng)生保健和治病防病的目的?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》已提出了較為系統(tǒng)的食療理論，經(jīng)后世各代醫(yī)家、養(yǎng)生家的發(fā)展，至宋代陳直，對食療養(yǎng)生的原則和方法有了進(jìn)一步的發(fā)揮。陳直在《飲食調(diào)治第一》指出:“主身者神，養(yǎng)氣者京，益京者氣，資氣者食。食者，生民之天，活人之本也?！薄?，(以下有關(guān)《養(yǎng)老奉親書》中內(nèi)容均引自該書)認(rèn)為人的生命活動之本一一京、氣、神必須依靠后天飲食來滋養(yǎng)?！笆且砸簧碇?，陰陽運用，五行相生，莫不由于飲食也?！憋嬍呈巧幕A(chǔ)，到了老年，更是養(yǎng)生的基礎(chǔ)?！捌涓吣曛耍鏆夂慕?，五臟衰弱，全仰飲食以資氣雪，若生冷無節(jié)，饑飽失宜，調(diào)停無度，動成疾患。”
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