湖南迷迭香專(zhuān)售-迷迭香哪家好-迷迭香廠(chǎng)商-{百草香}聯(lián)系熱線(xiàn)：0532-86068083聯(lián)系人：蘇經(jīng)理 迷迭香英文名ROMEMARY，有“海水之珠”“瑪麗亞的玫瑰”之稱(chēng)，在料理、花茶、精油、化妝品、保健品等方面，都有它的蹤跡。在食用方面：一般以較少量加入湯汁或燴菜中以獲得適中的效果。新鮮的葉片亦可切碎加入沙拉中進(jìn)食，在燒羊腿燒雞釀餡，伴以迷迭香能產(chǎn)生很好的效果。腌肉類(lèi)時(shí)亦可加入迷迭香以增添香味。它是羊肉的傳統(tǒng)上佳搭配，味道甘美； 在西餐中迷迭香是經(jīng)常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特別經(jīng)常使用。有種特別清甜帶松木香的氣味和風(fēng)味，香味濃郁，甜中帶有苦味。　　迷迭香粉末通常是在菜肴烹調(diào)好以后添加少量提味使用，主要用于羊肉海鮮雞鴨類(lèi)。在烤制食物腌肉的時(shí)候放上一些，烤出來(lái)的肉就會(huì)特別的香；在調(diào)制沙拉醬的時(shí)候放人少許還可以做成香草沙拉油汁；烹調(diào)菜肴時(shí)常常使用干燥的迷迭香粉如果菜肴需要長(zhǎng)時(shí)間加熱，可以使用香氣比較濃郁的干燥迷迭香；把干燥的迷迭香用葡萄醋浸泡后，可作為長(zhǎng)條面包或大蒜面包的蘸料。 在藥用方面：具有止痛、抗抑郁、抗風(fēng)濕、抗菌、收斂、利尿、通經(jīng)等功用，促使病癥消退或解除在工業(yè)上：迷迭香精油是歐洲傳統(tǒng)的香料，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高！在園林上：可以綠化、凈化、香化環(huán)境的作用。