石家莊市三洋制冷設備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫安裝、冷凍設備安裝及銷售,空調安裝清洗、制冷設備安裝、維修、售后為一體的專業(yè)公司,公司實力雄厚,產品品質可靠,服務貼心周到,為水產、果蔬、食品、花卉、肉類、電子等行業(yè)提供專業(yè)服務。
本公司歷年來先后為全國各大中型食品、酒店、賓館、醫(yī)藥、超級市場、大型物流中心等提供冷凍、冷藏設備的設計、制作及施工安裝,長期以來以優(yōu)良的施工質量及完善的售后服務贏得客戶的一致好評,并在行業(yè)中建立穩(wěn)固的市場地位。
      我公司擁有一支專業(yè)高效、經驗豐富的專業(yè)技術人員,有多年的實踐經驗,一直以來精益求精,滿足不同客戶的要求,為廣大用戶提供最具性價比的解決方案,高質量、優(yōu)服務、良好的信譽、合理的價格,真誠希望與廣大新老客戶建立長期的穩(wěn)定合作關系,互惠互利,共求發(fā)展。歡迎來電洽談。
      我公司專業(yè)制作各類規(guī)格要求的冷庫。冷藏庫、保鮮庫、速凍庫,適用多種行業(yè)、場所,溫度從-40度—— +10度任意選擇。采用拼裝式庫板,庫板為聚氨酯發(fā)泡彩鋼板.玻璃鋼板.不銹鋼等多種類型。保溫性能好,安裝工期短,用戶還可根據(jù)需要隨意增減冷庫大小。微電腦控溫,自動化霜設置,解決您使用時的后顧之憂。
公司名稱:石家莊市三洋制冷設備工程有限公司
聯(lián)系地址:石家莊長安區(qū)鼎堅市場32、34、36號
聯(lián)系人:齊經理
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防止冷庫異味產生的方法 入冷庫冷藏的食品,必須經過檢驗,沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味,必須經過技術處理,排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設備的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進行轉庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應查找原因,待排除后再行食品加工。 冷庫內不得混合存放互相感染的食品。
冷庫排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內存放含脂肪較多的食品時,則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產生酸敗現(xiàn)象。 甲醛法。將冷庫庫房內的貨物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福爾馬林溶液)進行消毒和排除異味。 食醋法。裝過魚的冷庫庫房,魚腥味很重。不宜裝其它食品,非得經徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。 具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫房溫度在50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內噴射,先將庫房門關閉嚴密,斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風機,讓食醋揮發(fā)并在庫內流動,使食醋大量吸收魚腥味。一般約經4~24小時后打開冷庫庫門,連續(xù)鼓風數(shù)小時可將醋味吹出庫外!
1、三洋冷庫的類型按溫度分:
  A 、高溫冷庫(±5℃):適合果品蔬菜類保鮮;   
  B 、中溫冷庫(-10℃~-5℃):適合凍結后的食品冷藏;
  C 、低溫冷庫(-20℃~-10℃):適合凍結后的水產、禽肉類食品的冷藏; 
  D 、凍結冷庫(-23℃以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結;
三洋水果蔬菜保鮮庫具有如下特點:
  水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的?,F(xiàn)代冷凍機械的出現(xiàn),使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質。
(1) 適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
(2) 貯藏保鮮期長,經濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經濟效益十分顯著。當年投資,當年見效。
(3) 操作技術簡單。制冷設備微電腦控制溫度,自動開機、停機,無需專人監(jiān)護,配套技術經濟實用。冷庫保修一年。
石家莊市三洋制冷設備工程有限公司是一家專業(yè)從事各類冷庫的、報價、安裝。免費上門測量尺寸,議案設計等一條龍服務。
公司承建各類大中小型冷庫、低溫冷藏庫、物流冷庫、速凍庫、果蔬保鮮庫等工程,各類食品(果蔬、禽肉蛋)冷庫、醫(yī)藥冷庫(試劑、血液、藥品)、農產品保鮮冷庫、電子生物、低溫實驗室等冷庫設備工程。積累豐富的經驗和良好的口碑 。
冰卓冷庫合作過的客戶涉及范圍有醫(yī)療機構、賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產廠、肉食海鮮品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、蔬菜加工廠、速凍食品廠、農貿市場、物流冷鏈、各冷飲及食品制品批發(fā)公司等,期待與你的合作。
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