冷凍羊肉無骨腿肉選自內(nèi)蒙古大草原純天然無污染，育齡為6-8個月的羔羊為原料，經(jīng)過冷卻排酸后，取自羊后腿，去骨不帶網(wǎng)，真空熱縮包裝。其肉質(zhì)鮮嫩，口感細膩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，富含鈣鐵等多種礦物質(zhì)和人體必須的氨酸，易于人體吸收。適合于煎、炸、烤、燉、炒、餡類。