隨著現(xiàn)磨豆?jié){在全中國(guó)火爆漫延開(kāi)來(lái)，現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)，現(xiàn)磨豆?jié){做法和現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的需求也與日俱增，但是在推廣機(jī)器的過(guò)程中，各種各樣的現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)，魚(yú)龍混雜，有家庭用的，有商用的，過(guò)國(guó)內(nèi)品牌的，有國(guó)外品牌，讓購(gòu)買(mǎi)者眼花繚亂，另外，大部分加盟商唯利是圖，無(wú)法無(wú)天，把現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)價(jià)格定要非人性的高度。所以想要購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的朋友請(qǐng)要謹(jǐn)慎。如果需要知道一些網(wǎng)上所謂的品牌現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)器價(jià)格的話(huà)，必要的情況下，請(qǐng)聯(lián)系我們。

現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)性能評(píng)測(cè)如下：

   
第一，要看現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的刀頭，一定要選擇刀片長(zhǎng)，鋸齒多而細(xì)膩鋒利的刀頭（原味坊2012款現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)刀頭為6片，刀片長(zhǎng)20cm：），這是把握現(xiàn)磨豆?jié){口感很關(guān)鍵的地方。

 
 第二，看機(jī)器的功率，一般的現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的功率是從800w-1800w（原味坊2012款現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)國(guó)內(nèi)首家采用9545電機(jī),功率高達(dá)2050w），請(qǐng)?jiān)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候看清楚，功率越大，豆?jié){制作時(shí)間就越短，同樣的時(shí)間內(nèi)，功率大的機(jī)器豆?jié){做的也更細(xì)膩，口感更好。

 
 第三，電機(jī)必須采用純銅線圈（絕對(duì)不同于市場(chǎng)上那些銅包鋁線圈）保證了電機(jī)耐用性；電機(jī)里的碳刷采用進(jìn)口碳刷保證1年內(nèi)無(wú)需更換（注意國(guó)產(chǎn)碳刷耐磨時(shí)間相對(duì)較短，一旦碳刷磨完，必須更換，否則會(huì)燒電機(jī)）。

 
 第四，看保修期限，看以后是否有現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)配件供應(yīng)（原味坊是生產(chǎn)豆?jié){機(jī)的廠家,電機(jī)1包換終身保修,配件齊全）。一般來(lái)說(shuō)，現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)身是不容易壞的，但是刀頭和機(jī)身上面的pc杯子，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)容易磨損，導(dǎo)致刀頭鈍化，pc杯子漏水等現(xiàn)象，這時(shí)只需很少的錢(qián)再購(gòu)買(mǎi)相關(guān)配件就可以
繼續(xù)正常使用了。

   
第五，最關(guān)鍵，看做出的豆?jié){是否口感爽滑，是否濃香，如果有渣子，有顆粒，是不能選擇的。這方面關(guān)鍵要把握好第一條和第二條，只要選擇電機(jī)功率大,刀頭長(zhǎng)而鋸齒細(xì)膩鋒利的豆?jié){機(jī)，就可以保證做出的豆?jié){無(wú)顆粒無(wú)渣子。

   
第六，做過(guò)現(xiàn)磨豆?jié){的人都知道，打磨現(xiàn)磨豆?jié){時(shí)產(chǎn)生的大量泡沫也是很煩人的一件事，這是和現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)刀片有關(guān)系的，現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)刀片要盡量的長(zhǎng)些，刀片上的鋸齒要小要細(xì)，這樣才能保證在打磨豆?jié){時(shí)不會(huì)產(chǎn)生太多的泡沫，當(dāng)然沒(méi)有泡沫是不可能的，除非使用原味坊現(xiàn)磨豆?jié){消泡劑

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