【百度】青島瀘州特釀酒水系列瀘州老窖二曲酒水系列即墨瀘州特釀酒水系列青島東旭新升商貿(mào)有限公司是一家專業(yè)的酒水代理商，經(jīng)過(guò)東旭人在酒水行業(yè)中20多年的苦心經(jīng)營(yíng)，樹(shù)立起了良好的社會(huì)形象和商業(yè)形象，在行業(yè)中有口皆碑。聯(lián)系電話18678932793

酒的飲法


 黃酒的飲法黃酒的飲法，可帶糟食用，也可僅飲酒汁。后者較為普遍。傳統(tǒng)的飲法，是溫飲，將盛酒器放入熱水中燙熱，或隔火加溫。溫飲的顯著特點(diǎn)是酒香濃郁，酒味柔和。但加熱時(shí)間不宜過(guò)久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無(wú)味。一般在冬天，盛行溫飲。還有一種方法是在常溫下飲用。在香港和日本，流行加冰后飲用。即在玻璃杯中加入一些冰塊，注入少量的黃酒，最后加水稀釋飲用。有的也可放一片檸檬入杯內(nèi)。飲酒時(shí)，配以不同的菜，則更可領(lǐng)略黃酒的特有風(fēng)味，以紹興酒為例：干型的元紅酒，宜配蔬菜類(lèi)、海蜇皮等冷盤(pán)；半干型的加飯酒，宜配肉類(lèi)、大閘蟹；半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類(lèi)；甜型的香雪酒，宜配甜菜類(lèi)。