啤酒花供應(yīng)，濟(jì)南金源啤酒原料有限公司最佳選擇 啤酒花，?？?，屬多年生草本植物，別名蛇麻、蛇麻草、酵母花等，啤酒花為貴重的特用經(jīng)濟(jì)作物，是啤酒釀造業(yè)的主要原料之一，啤酒花和麥芽一起被譽(yù)為“啤酒之魂”，由于啤酒花中所含的甲酸（a-酸）在啤酒釀造時(shí)可以賦予啤酒獨(dú)特的芳香和清爽的苦味，并能將酒液中多余的蛋白質(zhì)凝固、分離出來，使酒液澄清，抑制雜菌的繁殖，使啤酒有豐富的泡沫，因此在啤酒釀造業(yè)中的有效成分主要是啤酒花中所含的甲酸。 啤酒花原產(chǎn)溫帶、亞寒帶、寒帶地區(qū)，對(duì)于外界環(huán)境條件的要求是在其發(fā)育過程中逐步形成的，主要適宜于氣候冷涼干燥、日照充足、溫差大、水源豐富、灌溉條件好、土層深厚、通透性好的地區(qū)種植。 分為苦酒花，香酒花兩種。 規(guī)格： 1、 標(biāo)準(zhǔn)型：亦稱“90型”顆粒，通過粉碎和擠壓原花制成。 2、 濃縮型：亦稱“45型”顆粒，通過旋轉(zhuǎn)篩使蛇麻腺的部分從纖維中析出，95%的α酸可保持在只有原花一半重量的酒花顆粒中，其它特性與標(biāo)準(zhǔn)型顆粒相同。 3、 穩(wěn)定型：通過將酒花粉末與氧化鎂混合并制成顆粒，技術(shù)指標(biāo)同標(biāo)準(zhǔn)型顆粒相似，但常溫下貯藏的穩(wěn)定性及釀酒時(shí)的利用率有顯著的提高。 4、 異構(gòu)型：將穩(wěn)定型顆粒加熱至50℃并保持一周，使α酸幾乎完全異構(gòu)化從而大幅度提高酒花的利用率。 分析： 標(biāo)準(zhǔn)型和濃縮型酒花顆粒用EBC分析法或EBC導(dǎo)電法進(jìn)行分析：穩(wěn)定型和異構(gòu)型顆粒酒花必須用高效液相析法進(jìn)行分析。 貯藏： 酒花顆粒應(yīng)貯藏在0—8℃的環(huán)境中以保持最佳的苦味和香味，開箱后應(yīng)立即使用。 包裝：1kg/包，5kg/包，10kg/包，20kg/包 我公司位于山東省會(huì)濟(jì)南市，交通便利，四通八達(dá)。經(jīng)過多年的團(tuán)結(jié)拼搏，公司的市場(chǎng)范圍已覆蓋河南、山西、陜西、山東、安徽、江蘇、浙江、上海、北京、天津，廣東、深圳，香港，廣西、貴州、四川、河北、內(nèi)蒙、甘肅、新疆等省市自治區(qū)和世界很多國家。已于各大港口、進(jìn)出口啤酒原料貿(mào)易商以及國內(nèi)的大麥生產(chǎn)基地、啤酒花生產(chǎn)基地、啤酒廠、麥芽廠等輔料生產(chǎn)廠商建立了可靠的購進(jìn)、生產(chǎn)、銷售一條龍的服務(wù)體系和營銷網(wǎng)絡(luò)?！」颈局\信、創(chuàng)新、發(fā)展的經(jīng)營理念；求實(shí)、敬業(yè)、奉獻(xiàn)、爭(zhēng)先的企業(yè)精神，為客戶把好商品質(zhì)量關(guān)。以“同等產(chǎn)品比質(zhì)量、同等質(zhì)量比價(jià)格、同等價(jià)格比服務(wù)、來者是客、服務(wù)至上”的原則，把客戶的利益放在第一位，抱著“為客戶創(chuàng)造價(jià)值，為股東創(chuàng)造利益、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)，為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富”的企業(yè)宗旨，使我們的服務(wù)令到廣大客戶滿意。原料如（如大麥芽，小麥芽，焦香麥芽、黑麥芽、、干酵母、黑啤濃縮汁、啤酒酵母、酒花制品、輔料，啤酒復(fù)合酶制劑，等）的開發(fā)與銷售，公司自成立以來，一直致力于為世界各地眾多的啤酒生產(chǎn)線，啤酒屋，啤酒吧，啤酒坊，啤酒城，自釀啤酒行業(yè)。 聯(lián)系方式：0531-860250565 15666441576 張經(jīng)理 QQ：1048300905 網(wǎng)址：http://www.jnjinyuan.com