啤酒酵母用來(lái)制作啤酒的那個(gè)工藝中？啤酒酵母批發(fā)價(jià)格怎么樣？濟(jì)南金源啤酒原料有限公司為您講解啤酒制作的整個(gè)流程，您想要批發(fā)啤酒酵母就來(lái)濟(jì)南金源，絕對(duì)給您最低的價(jià)格最高質(zhì)量的啤酒酵母。 濟(jì)南金源啤酒原料有限公司坐落在山東省會(huì)濟(jì)南，金源啤酒原料有限公司是于1999年8月成立的集國(guó)際、國(guó)內(nèi)貿(mào)易，集生產(chǎn)于一體的有限責(zé)任公司。從事大麥芽，小麥芽，焦香麥芽、黑麥芽、啤酒酵母、黑啤濃縮汁、啤酒酵母、酒花制品、輔料、啤酒復(fù)合酶制劑等啤酒原料的開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售，公司自成立以來(lái)，一直致力于為世界各地眾多的啤酒生產(chǎn)線(xiàn)，啤酒屋，啤酒吧，啤酒坊，啤酒城，自釀啤酒行業(yè)。 我公司位于山東省會(huì)濟(jì)南市，交通便利，四通八達(dá)。經(jīng)過(guò)多年的團(tuán)結(jié)拼搏，公司的市場(chǎng)范圍已覆蓋河南、山西、陜西、山東、安徽、江蘇、浙江、上海、北京、天津，廣東、深圳，香港，廣西、貴州、四川、河北、內(nèi)蒙、甘肅、新疆等省市自治區(qū)和世界很多國(guó)家。已于各大港口、進(jìn)出口啤酒原料貿(mào)易商以及國(guó)內(nèi)的大麥生產(chǎn)基地、啤酒花生產(chǎn)基地、啤酒廠(chǎng)、麥芽廠(chǎng)等輔料生產(chǎn)廠(chǎng)商建立了可靠的購(gòu)進(jìn)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售一條龍的服務(wù)體系和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)?！? 我公司本著誠(chéng)信、創(chuàng)新、發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念；求實(shí)、敬業(yè)、奉獻(xiàn)、爭(zhēng)先的企業(yè)精神，為客戶(hù)把好商品質(zhì)量關(guān)。以“同等產(chǎn)品比質(zhì)量、同等質(zhì)量比價(jià)格、同等價(jià)格比服務(wù)、來(lái)者是客、服務(wù)至上”的原則，把客戶(hù)的利益放在第一位，抱著“為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值，為股東創(chuàng)造利益、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)，為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富”的企業(yè)宗旨，使我們的服務(wù)得到廣大客戶(hù)滿(mǎn)意。 啤酒酵母 適用類(lèi)型：拉格爾、比爾森。 特性：下層發(fā)酵，凝聚性良好。適用發(fā)酵溫度范圍：9-15℃。 建議投放比例：80-120克/百升使用前活化溫度BR>使用前活化溫度（關(guān)鍵因素）：23±2℃。 活化方法：（以生產(chǎn)500升啤酒為例）1 先在約20公斤容器或保證殺菌條件良好的鐵桶或塑料桶中加入5-10公斤23℃發(fā)酵用麥汁。2.將500克活性酵母入（1）中。3. 靜置5分鐘。4.輕微通風(fēng)或人工攪拌幾分鐘目的在于將酵母與麥汁混合均勻。5. 繼續(xù)靜置約30分鐘。6.活化結(jié)束。 發(fā)酵： 1.先將與麥汁接觸的管道全部殺菌，包括周?chē)h(huán)境。2. 前期準(zhǔn)備好后，直接將活化方法中（6）活化結(jié)束后的酵母通入發(fā)酵罐。添加生產(chǎn)剩下的11℃490公斤發(fā)酵用麥汁。3. 發(fā)酵開(kāi)始，發(fā)酵溫度控制12-12.5℃，其后的各種發(fā)酵過(guò)程及其酵母回收完全等同鮮酵母，且酵母回收代數(shù)可達(dá)6-9代。 詳情請(qǐng)登錄www.jnjinyuan.com了解啤酒酵母詳細(xì)信息