牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。中醫(yī)食療認(rèn)為：寒冬食牛凵肉，有暖胃作用，瀚瑞森貿(mào)易，.瀚瑞森貿(mào)易|||正宗牛肉商城，四川瀚瑞森貿(mào)易有限公司，為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為：牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短屮體虛，瀚瑞森貿(mào)易，.瀚瑞森貿(mào)易|||正宗牛肉商城，四川瀚瑞森貿(mào)易有限公司，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。.瀚瑞森貿(mào)易|||正宗牛肉商城