冷凝器是一個可以將氣態(tài)物質(zhì)凝結(jié)成液態(tài)的設(shè)備，一般會利用冷卻的方式使物質(zhì)凝結(jié)。凝結(jié)過程中物質(zhì)放出潛熱，使冷凝器的冷媒溫度升高。冷凝器是常見的熱交換器，依需求不同，其尺寸也隨之不同，有不同的設(shè)計及尺寸，例如冰箱就使用冷凝器使熱從冰箱內(nèi)部傳送到冰箱外的空氣中。在空調(diào)系統(tǒng)、工業(yè)化學(xué)程序（英語：ｃｈｅｍｉｃａｌ　ｐｒｏｃｅｓｓ）（例如蒸餾）、發(fā)電廠及其他熱交換系統(tǒng)中都會用到冷凝器。其中許多是以冷卻水或空氣做為其冷媒。