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塑化劑檢測(cè)測(cè)試
塑化劑是有毒化工業(yè)用塑料軟化劑，屬于工業(yè)添加劑，其主要成分為鄰苯二甲酸二異癸酯(DIDP)，鄰苯二甲酸2-乙基己基酯(DEHP),鄰苯二甲酸二辛酯(DOP)，鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP),鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)及鄰苯二甲酸丁基苯酯(BBP)等六類。其主要成分DEHP比三聚氰胺毒20倍，危害男性生殖能力，促使女性性早熟，如被長(zhǎng)期食用可能影響肝腎，甚至致癌。目前，可能遭塑化劑污染之五大類食品有：「運(yùn)動(dòng)飲料」、「果汁飲料」、「茶飲料」、「果醬、果漿或果凍」、「膠囊錠狀粉狀之型態(tài)」等五大類。
臺(tái)灣管控法規(guī)
2011 年5 月28 日，臺(tái)灣衛(wèi)生署食品藥物管理局發(fā)布署授食字第1001301729號(hào)公告，對(duì)食品中可能存在的塑化劑管控項(xiàng)目有六種。
GB/T 21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定》
GB/T 21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定》對(duì)食品中鄰苯二甲酸酯的管控有16 種。
衛(wèi)生部第六批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》
2011年6月1日，衛(wèi)生部公布了第六批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》，17種鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)列入其中。與GB/T21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定》相比，多了鄰苯二甲酸二異壬酯DINP。