福建奶茶加盟 珍珠奶茶培訓(xùn) 珍珠奶茶技術(shù) 飲品連鎖 ———— 珍珠的由來：珍珠奶茶使用的“珍珠”，是由地瓜粉(南方說法，即淀粉)制作而成的粉圓，而粉圓在加入奶茶之前，通常還會(huì)先浸泡糖漿，確保粉圓在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用紅茶，但也有店家提供使用綠茶的珍珠奶茶(稱為珍珠綠奶或珍珠奶綠)。也有許多店家以咖啡凍、豆花、布丁、仙草、等類似口感的食物添加進(jìn)奶茶里，讓客人自由選擇以增加口感。 至于“珍珠”，一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮后的直徑約7mm以上，否則粉圓太小，用一般口徑大的茶飲吸管時(shí)容易變得“滿嘴珍珠”，也不方便品嘗圓潤(rùn)香Q的咬勁。有一陣，南臺(tái)灣的泡沫紅茶店將使用大顆粒粉圓的珍珠奶茶稱為“波霸奶茶”，而用小顆粉圓的稱為“珍珠奶茶”。但在北臺(tái)灣，珍奶店通常只賣“珍珠奶茶”，都使用大顆粉圓，后來變成了全島統(tǒng)一的通稱和規(guī)格。 在90年代初期，賣泡沫紅茶的連鎖店已相當(dāng)流行，著名的如“小歇”等是業(yè)務(wù)員談生意與學(xué)生課余聚會(huì)的熱門場(chǎng)所。在他們的菜單上，珍珠奶茶是最受學(xué)生族群喜愛的產(chǎn)品。學(xué)校附近、補(bǔ)習(xí)班密集的地區(qū)以及夜市等，逐漸出現(xiàn)了珍珠奶茶的攤販，經(jīng)?？梢妼W(xué)生和年輕情侶一邊吸著珍奶一邊逛街。 廈門市同安區(qū)順祥泰農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷站成立于2005年，依托福建山區(qū)的廣大農(nóng)業(yè)資源，常年供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品。現(xiàn)因業(yè)務(wù)及規(guī)模擴(kuò)大，自2012年6月起正式更名為廈門興順祥泰食品有限公司，歡迎各位新老客戶繼續(xù)支持和幫助。 主要農(nóng)產(chǎn)品有：仙草干（果膠草、飲料草），仙草多糖純膠粉，仙草粉，白涼粉，鳳梨，檳榔芋，臺(tái)灣愛玉籽，南瓜及其它各種農(nóng)副產(chǎn)品。 我們和地方鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作開發(fā)種植仙草3000多畝，每年可以提供優(yōu)質(zhì)仙草干1000多噸，仙草多糖純膠粉100多噸，以及其它各種農(nóng)副產(chǎn)品。熱忱歡迎農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)合作，發(fā)展農(nóng)業(yè)訂單種植，更好地為廣大農(nóng)民增收創(chuàng)造條件，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷合作三贏。 歡迎來電咨詢 13385925857 小陳 2629814311 QQ