青花瓷大盤是歷來(lái)瓷器制作史上的精品，而古時(shí)候的青花瓷多以花瓶等器皿為主，青花瓷大盤確是少為人知的精品之一，由字面意思可以得知青花瓷大盤即體積比較大，相對(duì)來(lái)說(shuō)就是制作難度大，收藏價(jià)值也就比較高。所以一般的青花瓷大盤都被當(dāng)做工藝品所收藏起來(lái)。其實(shí)青花瓷大盤不僅有其本身的收藏意義，還可以用來(lái)盛放比較珍貴的菜品佳肴。這也是招待貴賓才會(huì)用到的。

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