10月24日訊 昨天,浙江海洋學院創(chuàng)新應用研究院與舟山水產品交易中心簽署合作協議,計劃共同開發(fā)并部署水產行業(yè)的安全產業(yè)鏈信息追溯系統(tǒng)。當天,浙海院創(chuàng)新應用研究院成立“天云舟山智慧城市研發(fā)中心”,負責該系統(tǒng)的實際操作,爭取在明年6月份投入試運營。
據“天云舟山智慧城市研發(fā)中心”相關負責人介紹,舟山水產在國內有較高的知名度,但是在國內打著舟山產名號銷售的水產品很多都是假冒的,本地水產品沒有真正發(fā)揮出品牌的應有價值。該負責人認為,舟山水產品的防偽需要采用更加有效先進的手段。
據介紹,這套系統(tǒng)基于射頻識別(RFID)、紅外感應器、GPS和北斗雙模終端、激光掃描器、溫度濕度等各類信息傳感設備結合綜合信息管理軟件系統(tǒng),將把水產捕撈、交易、儲藏、加工、運輸和銷售環(huán)節(jié)的所有必要數據做實時采集并予以監(jiān)控。今后還將逐步建立各種經濟水產品的食品安全和等級分類數據模型,由系統(tǒng)自動監(jiān)控影響其質量變化的外部因素,并及時預警?!白匪菹到y(tǒng)建立后,哪個環(huán)節(jié)出錯就可追責,也可防止舟山水產品牌被冒充。”該負責人說。