從湖州市食品安全委員會(huì)獲悉，9月1日起至10月8日，我市將開(kāi)展食品安全“強(qiáng)網(wǎng)清源”集中行動(dòng)，對(duì)食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種集中力量開(kāi)展清理整治。

    據(jù)了解，此次行動(dòng)主要分為“強(qiáng)網(wǎng)”和“清源”兩部分。“強(qiáng)網(wǎng)”行動(dòng)中，各縣區(qū)將會(huì)把現(xiàn)有的基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行重新梳理整合，構(gòu)建以鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)為大網(wǎng)格單元、行政村(居)為中網(wǎng)格單元、自然村為小網(wǎng)格的網(wǎng)格化管理體系。“清源”行動(dòng)中，有關(guān)部門將以米、面、蔬菜、乳制品、水產(chǎn)品等大宗消費(fèi)品和月餅等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)，整治非法和濫用食品添加劑行為；并針對(duì)月餅、鹵味生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、小作坊，排查整治回收食品作為生產(chǎn)原料等行為。