湖州在線訊    “單打獨斗沒出路，抱團打拼路更寬。合作讓桐坑筍干加工戶們走向共贏。”安吉縣桐坑誠信筍干合作社社長趙世忠對抱團經營的感悟頗深。他說，自從成立合作社以來，現在的桐坑筍干銷售是芝麻開花節(jié)節(jié)高，今年產值已突破2000萬元，全村人均增收2000元左右。

    筍干是安吉縣的特產，桐坑村是該縣最大的筍干專業(yè)生產村，幾乎家家戶戶都做筍干，筍干加工已是村民們現金收入的主渠道。但前幾年，由于沒有響亮的品牌和固定的經銷渠道，村民們只能眼睜睜地看著成批的筍干賤賣，為筍干的銷路發(fā)愁。

    如何使桐坑筍干走向市場？一批頗有眼光的筍干經銷大戶經過市場調研，決定抱團經營，聯合競爭。 2007年5月，全村41戶筍干加工戶率先聯合投資370多萬元成立了該鎮(zhèn)第一家農民股份制專業(yè)合作社——桐坑誠信筍干合作社，推廣“品牌+合作社+基地+農戶”的經營模式，統(tǒng)一打品牌“桐坑扁尖”，統(tǒng)一銷售。“往年一到筍干銷售季節(jié)就犯愁。”社員徐和義表示，如今依托合作社，他啥事不用操心，自己做花木生意，妻子在合作社打工，每年僅筍干一項就增收2萬多元。依靠抱團經營桐坑筍干闖出了一條自己的品牌之路。

    趙世忠說，整合了資源以后，不僅改變了過去闖市場單打獨斗的局面，還改變了原來筍干品種單一局面，通過技術創(chuàng)新，先后開發(fā)出直尖、烤扁王、盤筍等10多個新品種。建起了標準廠房，進行專業(yè)化生產。這樣既保證了筍干的品質，還提高了筍干的價值。目前，合作社的加工廠已通過了國家食品安全“QS”認證，有了進入大型超市的“通行證”，產品進入華聯、農聯等大型超市。

    相關鏈接：農民專業(yè)合作社是指在農村家庭承包經營基礎上，同類農產品的生產經營者或者同類農業(yè)生產經營服務的提供者、利用者，自愿聯合、民主管理的互助性經濟組織。以其成員為主要服務對象，提供農業(yè)生產資料的購買，農產品的銷售、加工、運輸、貯藏以及與農業(yè)生產經營有關的技術、信息等服務。

    市農業(yè)部門有關人士表示，農民專業(yè)合作社解決了散戶生產無序性、銷售盲目性、產品無品牌等諸多問題，通過產業(yè)化發(fā)展、標準化生產、品牌化營銷，提高了產品市場競爭力。到今年9月底，全市農民專業(yè)合作社累計達到1005家（其中市級以上示范性合作社130家），入社社員3.7萬戶。